Carte & Menus
MENU DIONYSOS
+ 1 Dessert ou 1 boisson + un pain pita
+ 1 Plat + 1 garniture au choix
1 Entrée
(étiquettes blanches)
Liste des Plats et leur Accompagnement
Soutzoukakia
Accompagnements au choix
Riz à l'huile d'olive
Petits pois à la grecque
Les menus sont proposés du Lundi au Samedi de 11h à 15h
LE SANDWICH TRADITIONNEL
Dans 1 pain pita :
2 boulette + 2 garnitures (étiquettes blanches)
FORMULE A 8,90€
1 Sandwich traditionnel
+ 1 yaourt grec au miel
FORMULE SANDWICH
1 Sandwich traditionnel
+ 1 mini feuilleté
+ 1 Boisson
+ 1 Dessert au choix
Les Plats Traditionnels
Aubergines farcies aux légumes
Soudzoukakia
(boulettes à la viande de boeuf à la sauce tomate, au cumin et aux oignons)
Keftedes (boulettes)
6 sortes : Viande, aubergine, courgette, épinard-féta, fromage-pomme de terre, poulet
Poivrons farcis au riz et aux légumes
Poivrons farcis au riz et à la viande
Aubergines farcies à la viande
Moussaka
Les Plats sur Commande
Fricassée à la grecque
Kormos
roulé de viande hachée avec oeuf et carotte
Youvetsi
agneau au four aux petites pâtes
Poulet farci au riz, légumes et foie
Stifado
ragoût de lapin aux petits oignons
Pastitsio
gratin de pâtes à la viande et à la béchamel
Les Salades
L'ionienne
Olives farcies à la féta
Salade de poulpe
Les Feuilletés
Pita à la viande
grand feuilleté au bœuf et à la féta
Pita aux poireaux
grand feuilleté aux poireaux, aux épinards et à la Féta
Les Tartes Salées
Les huiles d'olives
Les Olives
Olives vertes
Olives aux herbes, Olives à l'ail, Olives dénoyautées nature ; Olives cassées au citron, Olives Andalouses pimentées
Olives noires
Olives de Kalamata, Olives de Volos, Olives à la grecque, Olives niçoise (petites), Olives de Nyons (douces)
Miel
Les Yaourts
Yaourts grec au miel
Les Pâtisseries
Koulourakia
biscuit traditionnel sablé
Les Pâtisseries sur commande
Rizogalo
riz au lait à la cannelle
Tsoureki
brioche au mahlep (épice douce) et aux amandes
Galaktobouriko
feuilleté à la semoule et au miel
Halva de semoule
Les Fromages
Divers
Café grec Loumidis
Safran biologique de Kozani de haute qualité : Épice pure aux vertus antioxydantes
Assortiment de fruits secs
Mastiha de Chios en sachet
Café frappé
Assortiment d'épices
Gressins au sésame
Biscotte crétoise à l'orge
Pâtes
Infusions au safran Krokos Kozanis : 7 Variétés
Boîte de 10 sachets (1 sachet = 4 tasses)
Buffets, Réceptions
Nous organisons des buffets d'entreprise sur demande, sollicitez-nous par mail ou en magasin
Petits blinis
Plateau de 30 pièces minimum
Dolmas
Feuilles de vignes farcies, à la pièce
Feuilletés
La Pièce
Bouchées
(aux poivrons et à la féta)
Aux épinards
A la viande
A la feta
Keftedes (boulettes)
La pièce
A la viande
A l'aubergine
A la courgette
A l'épinard et à la féta
Au fromage et à la pomme de terre
Au poulet
Pâtisseries
La pièce Possibilité de commander un assortiment de mini-pâtisseries (plateau de 30 morceaux)
Baklava, Kadaïf, Melomakarono, Kourabié, Chausson crétois, Loukoum, Halva, Koulourakia, Galaktobouriko, Révani, Karidopasta
Petits fours
Possibilité de préparation de petits-fours sur commande (Plateau de 30 pièces minimum)
Petits fours à la demande :
Tzatziki, tarama, tapenade, chypriote, caviar d'aubergine, houmous
